William Hountondji commence la musique à 8 ans. Il obtient un premier prix de Saxophone et de Musique de chambre à l’unanimité au Conservatoire de Toulouse, puis se perfectionne au Conservatoire de Lyon et au CESMD de Toulouse où il obtient un Diplôme d’Etat d’enseignant artistique en 2007.
 

Passionné par les musiques improvisées, il explore les genres les plus variés au sein de différentes formations (jazz, hip-hop, musique classique, improvisation libre…)
 

Outre ses activités de compositeur et de pédagogue, il fonde les Jam Sessions du Toukouleur qui seront à l’origine de la formation Toukouleur Orchestra (album "Tamala")

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En 2015, il rédige le mémoire "Une approche pédagogique des Echecs par la composition" et devient formateur du jeu d'éches.

 

Il collabore actuellement avec la dessinatrice Judith Gueyfier sur plusieurs spectacles/performances alliant musique et image.